Добрый час. С позволения всех присутствующих, я тоже скажу свое мнение.
Прочитав вашу историю, у меня возникло два соображения, правда и то и другое, что вами не дорожат и не боятся потерять.
1.Вас прогибают после вашего решения, чтобы жена ушла с работы и сидела дома.Такой знак протеста. Если это было против ее воли.
Поясню, "если ты способен один быть добытчиком, давай, вперед", отсюда и появились эти детские капризы.Такое поведение должно было наблюдаться и раньше. Упертость, нежелание идти на уступки, нытье/жалобы и провоцирование конфликтов на почве ее несостоятельности в чем-то (в том, в чем она слаба).
2. Еще, так беспечно женщина с 3 детьми себя может вести тогда, когда в ее мыслях другой мужчина. Демонстративное собирание чемоданов и ущемление насчет неверности, а после такое же поведение, как и «до» и повторы сцен с чемоданами и слезы (здесь важно, если ее поведение не меняется, значит, она делает это не сдуру и жалеет, а специально идет на конфликт), показывают, что она прям, разыгрывает спектакль расхода. Доводит вас и наслаждается игрой, где вы ее возвращаете, утешаете. Не думает о будущем и о детях, это один из явных показателей, что дама в любовной горячке.
И может быть даже уход с работы это переломный момент ее отношения к вам. Просто еще неизвестно что за работа и коллектив. Может даже и объект симпатий был на работе.